unsere wochenkarte 18.02. – 22.02.2019

alles auch zum mitnehmen | warm oder kalt

Anrufen, vorbeikommen, mitnehmen!
Alles auch to go für den Verzehr im Grünen, im Büro oder als Snack zwischen den Vorlesungen.
Der flexible Service, immer wenn die Zeit für einen ausgiebigen Lunch in der Esswirtschaft nicht reicht.

esswirtschaft in adlershof: 030 70033593 | esswirtschaft in der fernsehwerft: 030 7262417141

wochengericht

Brasilianischer Schmortopf mit zweierlei Bohnen, Chili und gebratener Putensalami, dazu Reis GL
€ 6,20

wochensalat

In Olivenöl marinierte Spätzle mit Möhren, Mais, Schnittlauch und Senfdressing*
€ 5,50

salat im glas

Thunfischsalat im Glas mit Fenchelgemüse, Kichererbsen, Rucola und Cranberrydressing GL
€ 5,50

montag

Geschmorter Quinoa mit Kürbis und Staudensellerie in Apfel-Kokos, dazu Hähnchengeschnetzteltes GL
€ 6,20
Ebly Zartweizen Risotto mit Artischockenherzen, Gemüsegrün und geriebenem Gouda*
€ 5,90

dienstag

Mageres Eisbeinfleisch mit Rübchen, Schnittlauch und Röstzwiebeln sowie Kartoffelpüree G
€ 6,20
Pappadelle mit Spinat und Mandelstiften in veganer Sojasahnesauce mit Kirschtomaten*L
€ 5,90

mittwoch

Marinierte Spare Ribs mit in Rosmarin und Olivenöl geschwenkten Drillingen, dazu Cole Slaw GL
€ 6,70
Brokkoli – Kartoffel – Auflauf mit geriebenem Gouda gratiniert, dazu Kräuterquark*
€ 5,90

donnerstag

Schweinefleisch Hoi Sin mit Wokgemüse und Bambussprossen in Pflaumensauce, dazu Mienudeln
€ 6,20
Semmelknödel mit gemischten Pilzen in leichtem Schnittlauch – Weißweinrahm*
€ 5,90

freitag

Gebratenes Seelachsfilet auf Bohnengemüse mit Apfelwürfeln & Kürbiskernen in Curry- Kokossauce G
€ 6,70
Italienische Pastataschen mit Zucchini und Seasamfüllung an dreierlei Käse in Sahnesauce*
€ 5,90

* vegetarisch
** vegan
G glutenfrei
L lactosefrei

wochensuppen € 4,00

Szegediner Fleischtopf GL

Bunte Gemüsesuppe mit Wiener GL

Vegane Karottencremesuppe mit Sojamilch**G